Szerző: Bohó Tímea | aug 5, 2021 | Cikkek
A cikk első részében a gluténnal ismerkedtünk meg, most pedig ígéretemhez híven a gluténérzékenységet fogom röviden bemutatni. A gluténérzékenységet több néven is szokták emlegetni: lisztérzékenység, gluténérzékenység, gluténintolerancia vagy cöliákia. Részemről a...
Szerző: Bohó Tímea | júl 29, 2021 | Cikkek
Manapság egyre több embertől lehet hallani, hogy gluténmentesen étkezik. Ennek az okai eltérőek lehetnek. Vannak akik azért étkeznek gluténmentesen, mert azt tapasztalják, hogy ezáltal jobb lett a közérzetük, de vannak olyanok is akik például olyan emésztőrendszeri...